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英国料理って糞マズイって本当?

1:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/19(月) 06:45:55.78 ID:B0VF767r0
道の駅くるめに英国の味、煮込み料理をパイ包み

 煮込み料理をパイ生地で包んで焼き上げた英国生まれの食べ物「パスティ」=写真=の専門店が
久留米市善導寺町木塚の道の駅くるめにオープンし、人気を集めている。

 パスティは、英国南西部・コーンウオール地方が発祥。同市津福今町で園芸店を営む執行則子さん(53)が、
同国を訪れた際に気に入り、園芸店併設のカフェで提供していたが、好評なため1か月前に専門店を出した。

 扱うのは、ワインやハーブで煮込んだ豚肉が入った「プレーン」やスパイスを効かせた「チリコンカン」など5種類。
1個350円。具材には近郊で取れたジャガイモやタマネギなどを使うという。
 執行さんは「地元の食材にこだわり、久留米のスローフードとして定着させたい」と話している。

http://kyushu.yomiuri.co.jp/entame/roadst/fukuoka/20111207-OYS8T00190.htm



3:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/19(月) 06:46:23.30 ID:5AmsYYbJ0

味が無いだけ


4:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/19(月) 06:47:49.88 ID:k466exaA0
マッシュポテトと肉
アメリカも同じ
基本的に英語圏の料理は不味い


13:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/19(月) 06:48:53.61 ID:ve1d7FiD0
>>4
英語圏って言っても広いぞ


5:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/19(月) 06:48:09.52 ID:Krl9Vmz40
カレーライスとフィッシュアンドチップス以外なにがあるっけ?


7:名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国):2011/12/19(月) 06:48:18.85 ID:AiC5nRGm0
英国人に牛肉を焼かせると抜群ですよ




11:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 06:48:40.93 ID:7LlYZCP5P
イギリスには5種類の調理方法がある
1、煮る
2、じっくり煮込む
3、さらに煮る
4、もうちょっと煮る
5、念のためもう少し煮てみる


24:名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国):2011/12/19(月) 06:51:00.38 ID:AiC5nRGm0
>>11

大事なところを落としていますね

1 油で煮る
2 油でじっくり煮込む
3 油でさらに煮る
4 油でもうちょっと煮る
5 油で念のためもう少し煮てみる


12:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/19(月) 06:48:42.55 ID:WXPc/hVZ0
出汁や下味の概念がない


410:名無しさん@涙目です。(糸):2011/12/19(月) 09:54:21.94 ID:BYDibaB+0
>>12の言っていることが全て。


14:名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/19(月) 06:49:10.56 ID:7m1qIV1KP
ステーキは肉焼いただけだから美味しいよ


15:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/19(月) 06:49:20.33 ID:h76sVJXB0
むしろスエーデンとか北欧のほうがさらにまずそう


26:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/19(月) 06:51:16.19 ID:xIP9pFs70
>>15
ミートボールディスってんのか?


30:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 06:52:03.95 ID:wne7vCuE0
>>15
いや、北欧系料理は美味いだろ


19:名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/12/19(月) 06:50:17.20 ID:AEXIH8Nw0
フィッシュ&チップスとロースとビーフだろ毎日


41:名無しさん@涙目です。(イギリス):2011/12/19(月) 06:53:11.98 ID:rVembkvM0
まずくはないけどおいしくもないんだよな・・・・
でもフィッシュ&チップスはうまいのはガチでうまいよ
でもそこらへんのファーストフードの店で買うと油ギトギトでおいしくない


48:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/19(月) 06:54:58.05 ID:xg9zpvLU0
王室があるのにメシマズとか 島国だからか?
周辺国家は飯がうまいとこばっかりだろ


59: ◆65537KeAAA (宮城県):2011/12/19(月) 06:57:05.40 ID:IPQ0q7KX0
>>48
宮廷では普通にフランス料理食ってたから宮廷料理が発達しなかった
庶民が豊かになったのは産業革命後で、そしたら忙しくて料理に時間掛ける余裕がなくなった


69:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/19(月) 06:58:34.85 ID:Krl9Vmz40
>>59
フランス料理ってさあっちで食うと味薄くね?
俺が行った店が悪いのかもしれんが


100:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 07:06:49.52 ID:gsJdf6WyO
>>69
ヨーロッパには旨味の概念があまりないから薄く感じるらしい


163:名無しさん@涙目です。(庭):2011/12/19(月) 07:27:32.51 ID:ATR3tBphP
>>69
フランスも庶民の味はホント味気ないね
それに一品一品、量も多いからうんざりした
間違っても日本でのフランス料理を想像して行くことなかれ


60:名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/19(月) 06:57:10.39 ID:AkoImzmG0
短期留学したけど酷かった
オートミールとか見るのも嫌になった
持って行った日本のお菓子でめちゃめちゃ喜んでたな


371:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/19(月) 09:15:57.49 ID:jbKhbsuD0
>>60
おいオートミールはうまいだろ
ヨーグルトと豆乳とオリゴ糖とインスタントタンポポコーヒーかけて毎日食ってるわ
煮ないで冷たいまま食うのがポイント
ノンオイルのインドカレーに入れてもうまい
カレー粥って感じ


75:名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国):2011/12/19(月) 07:00:30.42 ID:AiC5nRGm0
そもそも英国人はパブでビアを飲むのが食事ですから
食べるものといえばいわゆる日本の居酒屋メニューみたいなものですよ
酔っぱらっているんですから味なんて二の次の話です




287:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/19(月) 08:21:58.37 ID:N6zsG/RQ0
>>75
これはあれだ、小学校低学年でやる調理実習レベル


89:名無しさん@涙目です。(家):2011/12/19(月) 07:04:13.75 ID:8evia+S60
本場のキューカンバサンドは最高だぜ


105:名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/19(月) 07:07:08.13 ID:G4etGrWD0
やつら大雑把だからな
食器すらまともに洗わないし
ゴミ食ってゴミで体作ってるオワコン


118:名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/12/19(月) 07:10:25.79 ID:iLkEkeQP0
アメリカとオーストラリアと中国と韓国とタイに今まで旅行したけど
やっぱりアジア系は味が似てるね

特に中国はグロ(虫)以外はめっちゃ美味かった


133:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 07:15:04.93 ID:h/Owy5J9O
揚げたイモにモルトビネガーかけて食うのうまいな
あのクシャって歯触りのソーセージは最後までダメだった


142:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/19(月) 07:17:57.29 ID:f0DFJ9/Z0
なんでもかんでもフライにするのはやめろw
特にチョコバーとかそのまま食えよw


146:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/19(月) 07:20:21.18 ID:3IQ2vf9K0
味がついてない
焼いて塩かけただけとかそんな感じの料理ばっか
特に朝飯はひどくて焼きトマト、焼きマッシュルーム、缶詰の煮豆とか全部味が無い
マクドナルドとか中華料理屋が流行る理由がよく分かる


159:名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/19(月) 07:26:49.63 ID:8xUDaXy80
フィッシュ&チップスはうまい


164:名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/12/19(月) 07:28:23.63 ID:Oj2bmuQl0
味薄いだけで別にまずかない
ただし旨味もないからなんか違うって感じる


175:名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/12/19(月) 07:33:12.38 ID:aoNNa8y90
美味いものがないわけじゃない
でも美味いもの食べたい場合日本の10倍は金出さないといけない


178:名無しさん@涙目です。(イギリス):2011/12/19(月) 07:34:33.36 ID:rVembkvM0
料理番組は実際面白いし、素人とかも普通に出てて人気ある
ただ実際見るだけ見て楽しんで、自分では全く作らないって連中が多そう
冷凍食品の店がすげー人気あるぐらいだから


187:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/19(月) 07:40:54.50 ID:7u3F2DJQ0
>>178
日本で言うラーメンとか牛丼的なものってイギリスに無いの?
もっぱらフィッシュアンドチップス?


194:名無しさん@涙目です。(スウェーデン):2011/12/19(月) 07:41:33.57 ID:AmFqCSMK0
>>187 WAGAMAMAがある


203:名無しさん@涙目です。(イギリス):2011/12/19(月) 07:44:38.68 ID:rVembkvM0
>>187
ラーメンはインスタントでなんとかなるけど牛丼はなあ・・・・
頑張って探せばなんとかなるかもしれないけど、ああいう薄っぺらの脂っこい肉ってのがなかなかないんだよ


179:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/19(月) 07:35:43.51 ID:41UoFsbd0
旨味の概念がないってマジなの?

コンソメとかブイヨンとかあるじゃん
あれって「日本の洋食」でしか使わないの?


191:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 07:41:15.45 ID:4+AZFMP20
>>179
概念自体はある、けど基本的に煮込みばっかり
マヨネーズとか比べたら分かりやすい


309:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/19(月) 08:36:20.48 ID:R/jvz7HP0
>>179
フランス料理でもイタリア料理でもドイツ料理でも使います。
もちろん固形コンソメも普通に何種類も売ってる。
野菜の皮や牛や鳥の骨、乾燥キノコを取っておいてそれでスープをひいたりするので、
それが出汁みたいなもんです。
西洋料理には出汁がないない、って言う人は、何を見てるんだろうと思う。
そりゃ「鰹節に昆布の出汁」は無いんだけどさ。
で、イギリス人はそこまでしないんだろうけどさ。


383:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/19(月) 09:26:32.09 ID:qOA8FR2F0
>>309
つか、フランス料理で一番大事にされるのがフォンだよな。


212:名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/19(月) 07:47:12.24 ID:danSj8Mq0
マジレスすると旅行で食う分にはそこまで不味くなかった


213:名無しさん@涙目です。(家):2011/12/19(月) 07:47:20.53 ID:kCqGCTDT0
美味しいものを美味しく食べられるのが、この世界最大の幸せなら、
美味しいものを美味しくなく食べなければならないのはこの世界最大の不幸だ。

よって英国は地獄


実際美味しいとおもったら海外の料理だったりする


228:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/19(月) 07:54:59.03 ID:/VDTWPWG0
材料は悪くないんだってな
料理がダメなだけで

大体うまいものを食おうという欲求がないんだろ


231:名無しさん@涙目です。(イギリス):2011/12/19(月) 07:57:27.02 ID:f3iyQP++0
>>228
職場のイギリス人は昼食がほぼ一年間サンドイッチとジュースだったぜ。しかも同じ味だし。半数くらいがそう。


254:名無しさん@涙目です。(東海地方):2011/12/19(月) 08:09:43.49 ID:bsl6VrX3O
>>231
イギリスに限らずほとんどの国は毎日同じ物食うのが普通なんだよな
一昨日はうどん、昨日はパン、今日は白飯、明日はパスタみたいな食生活してる日本人の方が異常


262:名無しさん@涙目です。(スウェーデン):2011/12/19(月) 08:11:43.18 ID:AmFqCSMK0
>>254 いや毎日同じ昼食食べて平気なのはアングロサクソンだけだw


279:名無しさん@涙目です。(東海地方):2011/12/19(月) 08:18:11.07 ID:bsl6VrX3O
>>262
グルメ大国と言われてるイタリアでさえ基本的に伝統メニューのヘビーローテで
普段の食事のレパートリーは驚くほど少ないらしいぞ


268:名無しさん@涙目です。(西日本):2011/12/19(月) 08:13:11.10 ID:IhM0u7VW0
>>254
日本も戦前まではずっとそんな感じだったんだけど
(旬の食材云々は別として)
戦後の発展の中でどんどん変わっていったんだよね


237:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/19(月) 08:03:16.00 ID:THWm9SdX0
旧英連邦のニュージーランドも糞まずかったな
サラダが酸っぱい米で味付けが最悪しかも値段が高い
食えるかなってのは中国人系が経営してるフィッシュ・アンド・チップス
まあ、羊関連は普通に美味かったが


392:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/19(月) 09:34:23.31 ID:jbKhbsuD0
>>237
羊の挽肉ライスはクソまずかった
煮てあるだけで味がなく臭い


275:名無しさん@涙目です。(青森県):2011/12/19(月) 08:14:52.30 ID:eqEIY0iH0
アメリカとどっちがまずい?
あそこも相当だぜ。


293:名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国):2011/12/19(月) 08:25:46.82 ID:1XjK2q28P
>>275
アメリカも酷い
つい最近まで旨味(味の素とか出汁系の味)は味覚として存在ないと断言してきた

あとトランス脂肪酸気無使用とかうたった食品多いけどそういうレベルの問題ではない
まずい上に不健康 二郎以下の豚の餌


314:名無しさん@涙目です。(イギリス):2011/12/19(月) 08:38:04.22 ID:rVembkvM0
勘弁してもらいたいのはなんでも甘い味付けにするってことだな
スーパーでうまそうな豚肉、鶏肉料理を見つけても、なぜかりんごやレモンをふんだんに使ってたりする
連中は酒飲むときは何も食わずひたすら酒しか飲まないから、うまいつまみ料理をまず売ってない
ワインに合うチーズとかハムは結構売ってるけど、ビールに合うつまみ料理が極端に少ない


322:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/19(月) 08:42:11.43 ID:R/jvz7HP0
>>314
イギリス人とアメリカ人はつまみ無しで酒を飲むからねえ。
ドイツなんかに行くと酒を飲みながらメシ食うのが基本だから、つまみ系料理多くて涙出ちゃうw


324:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/19(月) 08:43:14.32 ID:R/jvz7HP0
イギリスメシは手間がかかっていないものほど美味い。


326:名無しさん@涙目です。(イギリス):2011/12/19(月) 08:44:05.51 ID:rVembkvM0
>>324
それには完全に同意だw
高い食いものほどいらん味がまざってることが多いw


357:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/19(月) 09:04:05.18 ID:jbKhbsuD0
イギリス人に米渡したらジャム乗っけた粥になって出てきてワロタ


368:名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/12/19(月) 09:12:10.77 ID:VF4HZPEW0
先月までロンドンにいたんだが、パブでいかついニーチャンに絡まれたことがあってな

「お前は日本人か?お前もイギリスの飯は不味いって言うんだろ?(´・ω・`)」
「勘違いするなよ。我が国の飯が不味いんじゃない。お前の国が恵まれ過ぎなんだよ(´・ω・`)」

「ふざけるなよファッキンジャップが。俺だってミソスープ大好きだよ。メンタイコゥ食いてーよ(´・ω・`)」

「お前等は卑怯だ。ずるい。同じ島国でこの差はなんだよ糞が。
 ファック、ファッキンジャップ、シット、ファック(´;ω;`)」


初めて泣き上戸の外人を見た
夏に来日するらしいから美味い明太子を食わせてやる予定


370:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/19(月) 09:15:27.19 ID:EnZq7nuY0
>>368
日本に来た事があるイギリス人は可哀想だな(´・ω・`)


423:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/19(月) 10:13:51.54 ID:LP+l0Dxx0
ちゃんとした店で1000円くらい払って食べれば美味いぞフィッシュアンドチップス


425:名無しさん@涙目です。(高知県):2011/12/19(月) 10:15:46.62 ID:467a/Umc0
>>423
ちゃんとした店で1000円くらい払って食べるほどのものなのか?


436:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/19(月) 10:40:02.19 ID:YwZnoRrW0
英国伝統料理ってなんなん?
よくフィッシュアンドチップスっていうけど、あれだけ歴史のある国でこれだけって事はないんじゃないの?
あとなによ?


437:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 10:41:30.06 ID:7LlYZCP5P
>>436
うなぎゼリー


449:名無しさん@涙目です。(鹿児島県):2011/12/19(月) 10:59:56.69 ID:zf+TWM+R0
イギリス学校給食の大定番、ターキートゥイズラー





これを毎日食べて育った成れの果てが英国紳士


495:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/19(月) 12:09:06.00 ID:fNdxUzPv0
ジャンク天国かと思いきや
ウナギのゼリー寄せとか海藻のペーストとか変な所に海洋国家を思わせる食文化があるのが逆に違和感


600:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/19(月) 20:18:17.64 ID:6ET5gD9b0
ビールはめちゃくちゃ旨い
これだけはマジ


604:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/19(月) 20:21:59.04 ID:1kbQOa4H0
>>600
ビールは良いよね。
地方のパブで地元で仕込んでる色々なエール酒飲むと面白い。


605:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/12/19(月) 20:33:09.85 ID:ucTFkDy50
>>604
酒の旨いところはツマミもうまくなりそうだけどな
唯一の例外かな


633:名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/19(月) 21:42:22.56 ID:4dxl3G190
フィッシュアンドチップスはうまいよ
塩味ばっかだけどAIソースかケチャップあればもっといい
ウナギゼリーは見た目で無理




632:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/19(月) 21:37:16.49 ID:PMTtLyV/O
美味しい?と聞かれれば→まずい

美味しくない?と聞かれれば→美味しくない


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